雙氧水快速檢測盒 型號：DY001005
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
GB2760－1996 《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
原理
食品中殘留的過氧化氫可迅速與本試劑發(fā)生特異性反應(yīng)，殘留量低時，與本試劑反應(yīng)呈白色和淺黃色；殘留量較高時，反應(yīng)呈桔紅色。
應(yīng)用范圍
海產(chǎn)品(干品、鮮貨及水發(fā)食品)：如魚翅、蝦仁、帶魚和魷魚，牛百葉、海蟄、海米粉、魚皮、水發(fā)魷魚等；
肉制品：如新鮮或冷凍的禽類產(chǎn)品，以及豬牛羊等各種牲畜產(chǎn)品；
干果、果仁等；
面制品及魚丸、餃子皮和餛飩皮等。
產(chǎn)品特點
結(jié)果判斷容易
顏色顯示為黃色或桔紅色，顏色明顯；
靈敏度高
最低檢出限：5mg/L；
檢測速度快
快速檢測樣品的顯色速度為1分鐘；
準(zhǔn)確性
定性分析結(jié)果與用實驗室方法的結(jié)果一致。
