豆?jié){生熟度快速檢測(cè)盒 型號(hào):DY001014
檢測(cè)原理
大豆中含有的皂苷毒素對(duì)人體有害,如將加熱到沸可破壞皂苷毒素。通過本試劑盒反應(yīng),未煮沸的豆?jié){出現(xiàn)淡黃色至磚紅色,而煮熟的豆?jié){不顯色。
應(yīng)用范圍
豆?jié){的生熟度的測(cè)定。
產(chǎn)品特點(diǎn)
結(jié)果判斷簡(jiǎn)單
本試劑盒能夠快速檢測(cè)出豆?jié){是否加熱至沸,通過顏色觀察就能得出結(jié)論。未煮沸的豆?jié){出現(xiàn)淡黃色至磚紅色,而煮熟的豆?jié){不顯色。
快速
30分鐘內(nèi)出結(jié)果。
|